Vores sortiment af frugt og grønt er omhyggeligt udvalgt baseret på flere faktorer, herunder smag og dyrkningsforhold. Vi tror på at arbejde i harmoni med naturen og respektere sæsonernes skiften. Derfor tilbyder vi kun de afgrøder, der naturligt trives i vores område på det pågældende tidspunkt.
Sortimentet varierer derfor årets løb og omfatter
alt fra saftige courgetter og sprøde salater om sommeren, til fyldige rodfrugter og søde æbler om efteråret. Denne sæsonbaserede tilgang er til for, at vi kan levere de bedste, mest næringsrige og velsmagende råvarer til vores kunder.
Vi vægter ikke kun smag og kvalitet, men også anvendeligheden af vores frugt og grønt. Vi ønsker, at vores kunder skal kunne nyde vores produkter på forskellige måder - lige fra at spise dem rå, til at berige hverdagsretter såvel som gourmetmåltider.
Vi bestræber os efter løbende at dele inspiration til, hvordan vores grøntsager kan tilberedes på vores instagram side, @strahatten_markedshave
Grøntsagerne leveres rengjorte og uemballeret i langt de fleste tilfælde.
Selv i køleskabet, henfalder visse typer af bladgrønt dog enormt hurtigt, hvis de opbevares uemballeret. Fordi holdbarheden for disse grøntsager øges enormt ved at emballere i plastikposer, har vi indtil videre valgt at gøre det.
Det anbefales at alle grøntsager skylles før de anvendes.
